Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grecka zapiekanka szpinakowa według kanonicznego greckiego przepisu z książki: My Greek Taverna.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
papier do pieczenia opcjonalnie
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
33
Sałatki
Sałatka z tortellini
Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...
Odsłon: 200
0
Dania główne
Skrzydełka z kurczaka z piekarnika
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 100
2
Dania główne
Gulasz z warzywami
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 119
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
33
Sałatki
Sałatka z tortellini
Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...
Odsłon: 200
0
Dania główne
Skrzydełka z kurczaka z piekarnika
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 100
2
Dania główne
Gulasz z warzywami
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 119
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Spanakopita
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto filo 4 arkusze duże
- szpinak w liściach około 45 dag u mnie mrożony
- ser feta twarda w typie greckim
- por
- cebula
- koperek kilka gałązek
- jaja 3 szt
- ryż 50 g- garstka
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Inaczej sobie wyobrażałam skład spanakopity ale postanowiłam trzymać się przepisu. (zwykle dodałabym czosnku i gałki :) Na patelni szkli się posiekanego pora-jasna część i cebulę. Potem dodaje się szpinak przesmaża 0około 10 minut- woda ma zniknąć.
2
Po wyłączeniu ognia dodaje się pokruszoną fetę- już jest słona, sól, pieprz, koperek, ryż i rozkłócone jaja. Farsz się studzi.
3
Naczynie do zapiekania smaruje się oliwą, układa arkusz filo, skrapia, i tak w sumie cztery sztuki. U mnie płaty były na tyle duże, że zasłoniły wierzch zapiekanki, jeśli są mniejsze to potrzeba więcej arkuszy. Wykłada się farsz, zawija od góry skrapiając oliwą i nacina przed pieczeniem, bo potem nieładnie popęka. Piec godzinę w 180 stopniach, swoją zapiekankę przykryłam papierem do pieczenia, żeby nie sczerniała. Smaczna na zimno i ciepło.
4
Smacznego :)