Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tosty z jajkami to oryginalna propozycja śniadaniowa. Podstawowy wariant możesz wzbogacić o różne dodatki. W trakcie smażenia możesz posypać tosty startym na drobnych oczkach tarki żółtym serem. Możesz też – oprócz soli i pieprzu – użyć różnych przypraw, na przykład chili. Wartość odżywczą tostów podniesiesz, jeśli posypiesz je podprażonymi nasionami słonecznika czy dyni. Śniadanie uzupełnij świeżymi warzywami.
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10986
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1023
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10986
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1023
Składniki
Przygotuj 4 kromki pieczywa. Może to być zwykły chleb, chleb tostowy, ale też np. pokrojona na plastry kajzerka. Pieczywo nie musi być świeże – do przygotowania tostów z jajkami świetnie nada się czerstwe. W każdej z kromek wytnij na środku otwór. Możesz też ugnieść miąższ tak, by powstał dołek.
Pokrój obraną cebulę w kosteczkę. Równie drobno pokrój boczek. Wysmaż boczek na suchej patelni, a następnie dołóż cebulę i zeszklij ją na tłuszczu, który wytopił się z mięsa. Zdejmij boczek z cebulą z patelni, pozostawiając na niej tłuszcz. Jeśli jest go niewiele, dołóż trochę masła klarowanego.
Obsmaż z obu stron pieczywo tak, by powstały z niego chrupiące grzanki.
Do każdego z otworów (lub dołków) w pieczywie nałóż porcję boczku i cebuli. Wbij także po jednym jajku, uważając, by żółtka pozostały zwarte. Oprósz jajka solą i pieprzem.
Smaż tosty na wolnym ogniu – aż jajka się zetną.
Tosty z jajkami podawaj gorące, z wybranymi dodatkami.