Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tosty z jajkami to oryginalna propozycja śniadaniowa. Podstawowy wariant możesz wzbogacić o różne dodatki. W trakcie smażenia możesz posypać tosty startym na drobnych oczkach tarki żółtym serem. Możesz też – oprócz soli i pieprzu – użyć różnych przypraw, na przykład chili. Wartość odżywczą tostów podniesiesz, jeśli posypiesz je podprażonymi nasionami słonecznika czy dyni. Śniadanie uzupełnij świeżymi warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 286
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 286
2
18
2
11
99
REKLAMA
Śniadania
Tosty z jajkami
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 kromki pieczywa
- 4 jajka
- 1 nieduża cebula
- 50 g boczku wędzonego
- sól, pieprz (do smaku)
- masło klarowane (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj 4 kromki pieczywa. Może to być zwykły chleb, chleb tostowy, ale też np. pokrojona na plastry kajzerka. Pieczywo nie musi być świeże – do przygotowania tostów z jajkami świetnie nada się czerstwe. W każdej z kromek wytnij na środku otwór. Możesz też ugnieść miąższ tak, by powstał dołek.
2
Pokrój obraną cebulę w kosteczkę. Równie drobno pokrój boczek. Wysmaż boczek na suchej patelni, a następnie dołóż cebulę i zeszklij ją na tłuszczu, który wytopił się z mięsa. Zdejmij boczek z cebulą z patelni, pozostawiając na niej tłuszcz. Jeśli jest go niewiele, dołóż trochę masła klarowanego.
3
Obsmaż z obu stron pieczywo tak, by powstały z niego chrupiące grzanki.
4
Do każdego z otworów (lub dołków) w pieczywie nałóż porcję boczku i cebuli. Wbij także po jednym jajku, uważając, by żółtka pozostały zwarte. Oprósz jajka solą i pieprzem.
5
Smaż tosty na wolnym ogniu – aż jajka się zetną.
6
Tosty z jajkami podawaj gorące, z wybranymi dodatkami.