Do góry

Śniadania Przepis na:

Tosty z łososiem, szparagami i mozzarellą

Tosty z łososiem, szparagami i mozzarellą

Autor:

Przepisów i artykułów: 563 Ocena: 14783

Dodano:

Odsłon: 1003

W sezonie szparagowym proponuję dziś niecodzienny pomysł na śniadanie - chrupiące tosty z pełnoziarnistego chleba z ciągnącą się mozzarellą w towarzystwie łososia wędzonego i szparagów - wszystko co lubię zamknięte razem w pysznym toście :)

Składniki

  • 8 kromek chleba pełnoziarnistego
  • 1 kulka mozzarelli (125g)
  • 100 g łososia wędzonego na zimno
  • 12 sztuk zielonych szparagów
  • pieprz cytrynowy
  • masło
3-4 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Odrywamy zdrewniałe części szparagów. Blanszujemy szparagi we wrzątku kilka minut.
    Na 4 kromkach rozkładamy plasterki łososia, posypujemy pieprzem cytrynowym. Mozzarellę również kroimy w plastry i kładziemy na kromkach, po czym układamy po 3 sztuki szparagów na każdej. Przykrywamy pozostałym chlebem i smarujemy masłem zewnętrzne strony tostów. Zapiekamy w opiekaczu lub na grillu na złoto-brązowo. Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń