Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealnie ścięte białko, płynne żółtko, słona szynka i gorące bułeczki – czy można chcieć rano coś więcej?
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 15
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 35
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5554
Przepyszny sernik na ciemnym spodzie. Prosty w przygotowaniu i nie wymaga duż...
Odsłon: 60
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 15
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 35
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5554
Przepyszny sernik na ciemnym spodzie. Prosty w przygotowaniu i nie wymaga duż...
Odsłon: 60
Składniki
Na początku nastawiamy piekarnik na 180°C (u mnie z termoobiegiem). Następnie zabieramy się za składniki. Szynkę kroimy w paseczki, a ser ścieramy na tarce. Pomidorki kroimy w plasterki, a oliwki na pół.
Później smarujemy oliwą/olejem 2 kokilki (inaczej ramekiny czy ceramiczne miseczki). Na spód kokilek dajemy starty ser i połowę pokrojonej szynki. Następnie do każdej z miseczek wbijamy po 2 białka (żółtka odkładami do miseczki uważając żeby ich nie uszkodzić bo muszą być w całości). Na koniec dodajemy oliwki i pomidorki.
Jajka wkładamy do piekarnika i zapiekamy 10 minut. Po tym czasie do każdej miseczki wkładamy 2 odłożone żółtka i zapiekamy kolejne 2-3 minuty.
Na koniec posypujemy je startym pieprzem, drugą połową szynki i serem garna padano. Podajemy gorące z ciepłym, chrupiącym pieczywem udekorowane kilkoma listkami majeranku. Smacznego ;)