Smaker

Zielona szakszuka z awokado według Ewy Wachowicz

11.03.2023 Odsłon: 3387
5.0 (7 oceny)
Zielona szakszuka z awokado według Ewy Wachowicz
15 min
1-2 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Odkryj pyszną recepturę na szakszukę, nieco inną niż tradycyjna w Tunezji. Ta jest z dodatkiem pysznych, zielonych warzyw. Będzie bardzo pożywnym i zdrowym śniadaniem. Przepis na szakszukę z awokado pochodzi z 473. odcinka programu „Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 200

15 min
2
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1325

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4440

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3861

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1171

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4100

15 min
5
Śniadania
Zielona szakszuka z awokado według Ewy Wachowicz
Zielona szakszuka z awokado według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki na szakszukę:
  • 4 jajka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • garść świeżego szpinaku
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • sól
  • pieprz
  • szczypta mielonego kuminu
Do podania:
  • ½ awokado
  • sok z cytryny
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym maśle na patelni. Dorzucić posiekany czosnek. Podsmażyć. Dodać szpinak, przyprawić solą i kuminem. Dorzucić przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wymieszać i smażyć przez chwilę.

2

Na patelnię wybić jajka. Przyprawić solą i pieprzem. Przykryć i poczekać, aż białko się zetnie.

3

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, łyżką wyjąć miąższ, pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć na jajkach.

4

Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i od razu podawać.