Śniadania Przepis na:
Ziołowy omlet z cukinią i mozzarellą
Przepisów i artykułów: 563 Ocena: 14809
Dodano: 15.07.2019
Odsłon: 3494
Omlety uwielbiam na śniadanie, lekki obiad czy kolację. Najczęściej są to tzw. omlety na winie - czyli co się nawinie - do omleta! W ramach czyszczenia lodówki tym razem powstał taki oto ziołowy omlet:
Składniki
- 100 g (1/3 szt.) cukinii
- 5 pomidorków koktajlowych
- 1/2 kulki mozzarelli
- świeże zioła - bazylia, tymianek, kolendra
- sól, świeżo mielony pieprz
- oliwa do smażenia - 1 łyżeczka
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię kroimy w kostkę i podsmażamy na małej patelni na oliwie. Pomidorki kroimy na połówki. Jajka roztrzepujemy w kubku, dodajemy pokrojoną na kawałki mozzarellę i doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy cukinia jest już miękka wylewamy masę jajeczną. dodajemy pomidorki i posypujemy posiekanymi świeżymi ziołami. Przykrywamy i smażymy na małym ogniu do ścięcia. Smacznego :)
65197 odsłon
135
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 06 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Wspaniale się prezentuje:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 30 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Omlecik zawsze jest dobry ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 15 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszny aromatyczny omlecik :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz