Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie bitki każdy zje z przyjemnością, mięso wieprzowe z aromatycznym boczkiem wędzonym w pysznym sosie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 128
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1587
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 328
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 128
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1587
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 328
10
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Bitki ze schabu w sosie myśliwskim
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg schabu
- 1 cebula
- 20 dag grzybów suszonych
- 10 dag boczku wędzonego
- 1 szk. bulionu rosołowego
- 3 ogórki kiszone
- 200 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- Mąka pszenna do panierki + 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
- ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i rozbijamy. Doprawiamy pieprzem oraz solą, panierujemy w mące pszennej i smażymy na rozgrzanym oleju. 2. Podlewamy bulionem rosołowym i gotujemy do miękkości.
2
3. Cebule obieramy drobno kroimy i prużymy na drugiej dużej patelni. Do cebuli dodajemy pokrojony w kostkę boczek oraz wcześniej namoczone grzyby i pokroje w pół plasterki ogórki. Gotujemy 20 minut. 4. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, musztardę, wsypujemy paprykę ostrą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.
3
5. Sos łączymy z mięsem, chwilkę gotujemy. 6. Danie gotowe. 7. Smacznego