Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 5177 21.12.2017

Domowy pasztet drobiowy

>60 min
5-6 os.
Kasiek189
Kasiek189

Nie ma to jak pyszny domowy pasztecik

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pasztet drobiowy

szczotka_od_kija
szczotka_od_kija
Wędliny

Pasztet drobiowy w wersji FIT

Wędliny Pasztet drobiowy w wersji FIT

Pasztety dosłownie uwielbiam. Ich tradycyjna wersja jest jednak dość tłusta i...

Odsłon: 12883

>60 min
62
Kudlata_ak
Kudlata_ak
Wędliny

Drobiowy pasztet z pomarańczą

Wędliny Drobiowy pasztet z pomarańczą

Idealna przystawka na przyjęcia, idealnie pasuje do świeżej bagietki.

Odsłon: 1235

60 min
2
KORAL
KORAL
Przekąski

Pasztet drobiowy z pieczarkami

Przekąski Pasztet drobiowy z pieczarkami

Ja na pasztet jest dość lekki i można pozwolić sobie na więcej.

Odsłon: 7696

60 min
30

domowy pasztet babuni

pasztet wieprzowy domowy pieczony

prosty domowy pasztet pieczony

pasztet domowy drobiowy siostry anastazji

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
Kasiek189
Kasiek189
Desery

Ciasto kokosowe bez jajek

Desery Ciasto kokosowe bez jajek

Pyszne kokosowe ciasto pięknie wyrośnięte bez dodatku jajek!

Odsłon: 5574

30 min
5
Kasiek189
Kasiek189
Dodatki

Naleśniki razowe

Dodatki Naleśniki razowe

Przepis na naleśniki z wykorzystaniem mąki pszennej razowej.

Odsłon: 2916

15 min
3
Kasiek189
Kasiek189
Desery

Deser z galaretką, twarogiem i orzechami

Desery Deser z galaretką, twarogiem i orzechami

Prosty deser w pucharkach, idealny na przekąskę.

Odsłon: 813

15 min
2
Kasiek189
Kasiek189
Desery

Śmietankowiec z brzoskwinią bez pieczenia

Desery Śmietankowiec z brzoskwinią bez pieczenia

Brzoskwiowo pomarańczowa galaretka w śnieżnobiałej masie.

Odsłon: 7778

60 min
13
Więcej przepisów

Przepisy Wędliny

ElMar
ElMar
Wędliny

Pieczeń ze schabu

Wędliny Pieczeń ze schabu

Pieczeń ze schabu z mięsem mielonym.

Odsłon: 56

>60 min
1
Bobby
Bobby
Wędliny

Swojska karkówka w ziołach

Wędliny Swojska karkówka w ziołach

Karkówka, jest bardzo smacznym mięsem. W tym przepisie można ją serwować na z...

Odsłon: 1252

>60 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Desery

Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Desery Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam :) Kruche, maślane ciasto, ob...

Odsłon: 102

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami

Desery Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami

Moja dzisiejsze ciasto może wydać się pracochłonne, ale zapewniam Was jest ba...

Odsłon: 217

>60 min
10
bozena1960
bozena1960
Desery

Krem budyniowy ze śmietaną i mascarpone

Desery Krem budyniowy ze śmietaną i mascarpone

Dzisiaj krem budyniowy połączony z ubitą śmietaną 30 % i serkiem mascarpone....

Odsłon: 1239

60 min
11
wałek
wałek
Desery

Mazurek krówkowy

Desery Mazurek krówkowy

Tradycyjny mazurek na kruchym cieście wypełniony masą krówkową, przyozdobiony...

Odsłon: 697

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Mazurek babci Bożeny

Desery Mazurek babci Bożeny

Mój mazurek jest bardzo prosty w wykonaniu ale tez bardzo smaczny. Nie może g...

Odsłon: 2796

60 min
8
Bobby
Bobby
Dania główne

Pinsa, kuzynka pizzy

Dania główne Pinsa, kuzynka pizzy

Dzisiaj poznałem coś nowego, ale bardzo dobrego. Placek pinsa, jest to odmian...

Odsłon: 222

30 min
5
Wędliny

Domowy pasztet drobiowy

Autor:
Kasiek189
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 indycze golonki
  • 700 g skrzydełek indyczych
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • 3 jaja
  • ziele angielskie, liść laurowy, szczypta gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Mięso i warzywa (umyte) wrzucamy do garnka i zalewamy zimną wodą do przykrycia składników. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i gotujemy 1 godzinkę.

2

Następnie przecedzamy wszystko przez sito (wywar można zachować, odrzucamy ziele i liść laurowy) i mielimy przez maszynkę do mięsa 2 lub 3 razy w zależności, jaką grubość preferujecie.

3

Do zmielonej masy dodajemy jaja, sól, pieprz do smaku i szczyptę gałki muszkatołowej. Wszystko dokładnie mieszamy i nakładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub foremki aluminiowej. Pieczemy 45 min w 180 stopniach.