Smaker

Drobiowy pasztet

26.12.2009 Odsłon: 62127
5.0 (105 oceny)
>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczny i co najwazniejsze nie jest tłusty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 950

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 793

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4092

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12525

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64728

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110897

>60 min
211
Wędliny
Drobiowy pasztet
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • udziec indyczy, 1 kg
  • marchew, 2
  • cebula, 1
  • pietruszka (korzeń), 1
  • seler (bulwa), 1 mała
  • por (biała część), 1
  • ziele ang., kilka ziaren
  • liście laurowe, 2
  • majeranek, 1 łyzeczka
  • sól pieprz, do smaku
  • bułka, 1
  • jajka, 2
  • Gałka muszkatołowa, do smaku
Sposób przygotowania:
1

mięso umyc,włozyc do garnka i gotowac

2

w trakcie gotowania dodac liście laurowe,ziele ang.,a także łyzke kucharka

3

po 30 min dodać obrane warzywa i gotowac do miekkośći mięsa

4

kiedy mieso bedzie miękkie wyjąć z garnka ,warzywa również,przestudzic

5

bułke namoczyc w wywarze i wszystko zemleć 2 razy

6

do masy dodać jajka,majeranek ,sół i pieprz,na tarce zetrzeć połowę gałki muszkatołowej i również dodać do mięsa

7

wszystko dokładnie wymieszać i wlozyc do blaszki wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą

8

piec 30 minut w temperaturze 180

9

właściwie jest to pasztet mięsno warzywny,smaczny i nie jest tłusty