Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie jednogarnkowe - plastry schabu, warzywa i czerwona soczewica. Bardzo pożywne i niezwykle smaczne:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Wędliny
Duszony schab z warzywami i soczewicą
catha
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok.10 plastrów schabu
- szklanka czerwonej soczewicy
- 1 papryka
- 1 opakowanie mrożonych warzyw (marchewka, kalafior, brokuł)
- 1 opakowanie mini marchewek (opcjonalnie)
- sól, pieprz kolorowy, czosnek granulowany, słodka papryka, tymianek
- olej do podsmażenia
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Schab pokroić na cienkie plastry, natrzeć solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i szczyptą tymianku. Obsmażyć na oleju z obu stron. Przełożyć do większego garnka, podlać wodą i dusić na wolnym ogniu. Po upływie 25 minut dorzucić mrożone warzywa, pokrojoną w paseczki paprykę oraz wsypać przepłukaną soczewicę.
2
Gdy warzywa i soczewica zmiękną (około 10 minut) dodać przecier pomidorowy, wymieszać, spróbować i ewentualnie bardziej doprawić. Posypać koperkiem. Danie jest kolorowe, bardzo sycące i aromatyczne, a przy tym robi się naprawdę szybko. Polecam :)