Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miseczka, deska, nóż, łyżka, patelnia, keksówka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dodatki
Salsa z ogórków małosolnych z jabłkiem
Salsa z ogórków małosolnych z zielonym jabłkiemz musztardowym dressingiem. Py...
Odsłon: 78
6
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 95
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dodatki
Salsa z ogórków małosolnych z jabłkiem
Salsa z ogórków małosolnych z zielonym jabłkiemz musztardowym dressingiem. Py...
Odsłon: 78
6
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 95
1
REKLAMA
Wędliny
Klops
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 800 g zmielonej karkówki
- ok 80 g sera żółtego wióry cheddar
- 3 łyżki płatków owsianych górskich
- 2 małe jajka
- 2 łyżki majeranku
- pieprz młotkowany z kolendrą
- duża cebula czosnkowa
- czerwona papryka
- 3 łyżki smalcu i smalec do wysmarowania keksówki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Na patelni, na smalcu zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę. Na patelnię dodać czerwoną paprykę bez gniazda nasiennego startą na tarce do warzyw. Smażyć aż straci surowość. Wystudzić.
2
Do miseczki przełożyć mięso. Dodać żółty ser, płatki owsiane, jajka, paprykę z cebulką z patelni i tłuszczem, pieprz młotkowany z kolendrą, majeranek, sól do smaku. Dokładnie wymieszać/wyrobić składniki. Można dodać łyżkę zimnej wody w czasie wyrabiania.
3
Mięso przełożyć do keksówki 30 x 12 cm wysmarowanej smalcem. Ładnie wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 min.
4
Po wyjęciu z piekarnika, kiedy mięso jest jeszcze gorace, można pokroić grubsze porcje i podać do obiadu. Po wystudzeniu można kroić dowolnie, grubsze, cieńsze porcje i serwować np na kanapce. Smacznego.