Name: Kotlety schabowe z jabłkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: kotlety schabowe bez kosci, 6 sztuk; jablko pokrojone w cienkie plasrty, 1 sztuka; cebula posiekana, 1/5 szklanki; por pokrojony w krazki, 5 cm; mus jablkowy, 1/4 szklanki; sok jablkowy, 1/4 szklanki; cynamon, 1/4 lyzeczki; musztarda w proszku, 1/2 lyzeczki; sol, pieprz; olej, 2 lyzeczki; orzechy pekany lub wloskie prazone, 1/4 szklanki

Mieso posolic, popieprzyc i obsmazyc na oleju (okolo 4min z kazdej strony) Odlozyc na talerz i owinac folia aluminiowa. Na patelnie wrzucic cebule, por i jablka, smazyc 3 minuty, dodac cynamon, musztarde, mus i sok jablkowy. Dusic okolo 6 min. Nastepnie dodac usmazone mieso razem z "sokiem". Dusic na wolnym ogniu az mieso bedzie usmazone w srodku. Gotowe danie posypac orzechami

Kotlety schabowe z jabłkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety schabowe z jabłkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy