Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 913
9
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 485
10
1
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 129
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 913
9
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 485
10
1
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 129
1
REKLAMA
Wędliny
Mielonka z szynkowara
ulasalog
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowo-wołowe chude 1 kg
- Sól 1 łyżeczka
- Pieprz 0,5 łyżeczki
- Czosnek granulowany 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Mięso wymieszać z przyprawami i dokładnie wyrobić. Może to zająć nawet 15 minut albo więcej - mięso musi być bardzo kleiste i odchodzić od ręki. Jeśli nie wyrobicie mięsa dokładnie, to będzie się potem gotowa mielonka bardzo kruszyła. Po wyrobieniu mięsa wkładamy je do szynkowara, zamykamy go i gotujemy przez ok. 1 godzinę w wodzie o temp. 70-80 stopni (żeby nie bulgotała). Po godzinie wyjąć szynkowar z wody i odstawić do wystudzenia. Mięso wyjąć dopiero na zimno i przechowywać w lodówce.