Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab pieczony na kanapki to doskonała alternatywa dla sklepowych wędlin. Świetnie smakuje, długo zachowuje świeżość, a co najważniejsze jest przygotowany bez sztucznych dodatków. Doskonale sprawdzi się na co dzień, jak i podczas świąt serwowany na zimniej płycie z sałatkami i przekąskami na zimno. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza marynacie, w której leżakuje na kilka godzin przed pieczeniem.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12576
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1425
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13638
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5742
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12576
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1425
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13638
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5742
Składniki
Do miseczki wlej olej. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Składniki wymieszaj.
Gotową marynatą natrzyj dokładnie schab z każdej strony.
Mięso w przyprawach przełóż do rękawa do pieczenia. Rękaw delikatnie ponacinaj w 2-3 miejscach nożem. Schab wstaw na całą noc do lodówki.
Na drugi dzień wyciągnij schab z lodówki, przełóż do blaszki i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (grzałka góra-dół) na około godzinę.
Upieczony schab wyciągnij z piekarnika, zdejmij rękaw i odstaw mięso do wystudzenia. Po ostygnięciu krój schab na plastry i serwuj jako dodatek do chrupiącego pieczywa.