Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny schab w otoczce warzywno - owocowej
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6913
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 209
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1061
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6913
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 209
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1061
Składniki
Schab rozbić.Marynatę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zamarynować schab , najlepiej na noc.
Brokuła rozebrać na różyczki, obgotować 3 minuty .Marchewkę umyć, obrać. Marchewką i cukinię zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Pieczarki obrać pokroić. Żurawinę i śliwki opłukać w ciepłej wodzie.
Na patelni rozgrzać trochę oleju, obsmażyć schab z obu stron , wyjąć. Na tłuszcz wrzucić cebulę , smażyć chwilę, dodać marchewkę i cukinię doprawić solą i pieprzem, smażyć 1 minutę, dodać pieczarki smażyć 3 minuty. Warzywa umieścić w naczyniu żaroodpornym i doprawić ziołami kuchni polskiej.
Na plaster schabu ułożyć śliwkę i kilka żurawin.
Spiąć wykałaczką na pakiecik i ułożyć na warzywach.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić pakieciki piec 20 minut. Ser zetrzeć na tarce o grubszych otworach , wyjąć pakieciki i posypać serem.
Wstawić i piec do zrumienienia sera. Podawać z podpieczonymi ziemniakami i zasmażanymi buraczkami.