Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny schab w otoczce warzywno - owocowej
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 378
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 732
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 328
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 378
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 732
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 328
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Pakieciki schabowe z owocami
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Plastry schabu - 6 szt.
- Brokuł - 1/2 szt.
- Cukinia - 1/2 szt.
- Cebula biała - 1 szt.
- Pieczarki - 20 dag
- Marchewka - 1 szt.
- Ser mozzarella - 10 dag
- Marynata do mięsa - 1 opakowanie
- Śliwki suszone - 6 szt.
- Żurawina suszona - 2 dag
- Sól, pieprz czarny mielony
- Zioła kuchni polskiej - 1 łyżeczka
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab rozbić.Marynatę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zamarynować schab , najlepiej na noc.
2
Brokuła rozebrać na różyczki, obgotować 3 minuty .Marchewkę umyć, obrać. Marchewką i cukinię zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Pieczarki obrać pokroić. Żurawinę i śliwki opłukać w ciepłej wodzie.
3
Na patelni rozgrzać trochę oleju, obsmażyć schab z obu stron , wyjąć. Na tłuszcz wrzucić cebulę , smażyć chwilę, dodać marchewkę i cukinię doprawić solą i pieprzem, smażyć 1 minutę, dodać pieczarki smażyć 3 minuty. Warzywa umieścić w naczyniu żaroodpornym i doprawić ziołami kuchni polskiej.
4
Na plaster schabu ułożyć śliwkę i kilka żurawin.
5
Spiąć wykałaczką na pakiecik i ułożyć na warzywach.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić pakieciki piec 20 minut. Ser zetrzeć na tarce o grubszych otworach , wyjąć pakieciki i posypać serem.
7
Wstawić i piec do zrumienienia sera. Podawać z podpieczonymi ziemniakami i zasmażanymi buraczkami.