Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pasztet z mięsa wieprzowego idealny na świąteczny stół oraz inne okazje.
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
Odsłon: 50
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
Odsłon: 70
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 38
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 61
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
Odsłon: 50
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
Odsłon: 70
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 38
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 61
Składniki
Łopatkę, boczek i podgardle opłukaj, włóż do garnka zalej wodą i zagotuj. Zbierz szumowiny i dodaj obrane marchewki, pietruszkę i selera, następnie liście i ziele. Dopraw solą i pieprzem i gotuj do miękkości.
Kajzerkę zamocz w mleku, cebulę obierz i podsmaż na oleju. Ugotowane mięso i warzywa wyjmij na sito i ostudź. Następnie zmiel w maszynce razem z cebulą i namoczoną kajzerką.
Mięso wymiesza dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, dodaj żółtka i białka ubite na sztywno. W razie potrzeb gdyby masa była sucha dodaj parę łyżek wywaru w którym gotowało się mięso, a jeśli masa będzie mokra dodaj trochę bułki tartej. Wymieszaj masę , przełóż do keksowek wierzch posyp bułką tartą i piec około 50 minut w temperaturze 180 st.