Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Właściwie nei wiem jak robi się pasztet sojowy. Przepis kiedyś tak sobie wymyśliłam, z czasem udosonaliłam do stanu jaki mi odpowiada.
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, z mnóstwem witamin. Jest orzeźwiając...
Odsłon: 32
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 22
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 43
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 290
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, z mnóstwem witamin. Jest orzeźwiając...
Odsłon: 32
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 22
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 43
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 290
Składniki
Soję płukamy i moczymy (najlepiej na noc). Wode odlewamy wlewamy świeżą i gotujemy ok. 1,5 - 2 godz. Gotujemy marchew, selera i pietruszkę do miękkkości. Wszytkie produktu blendujemy razem drobno, ale jesli będą jakies większe kawałki nie szkodzi. Dajemy musztardę i oprzyprawy - na tym etapie próbujmy by doprawić mase odpowiednio dla nas. Ja daje naprawde dużo pieprzu i sporo soli - akurat tak lubię. Gdy farsz jest ok. dodajemy całe jajka (ja tak robie) - ale myśle, że mozńa też zrobić jak w przypadku pasztetu czyli osobno dac ubite białka. Pieczemy w natłuszczonej i wysypanej bułką formie ok. godz w średnio nagrzanym piekarniku ok. 160 stopni.