Smaker

Pasztet z kaczki

01.02.2021 Odsłon: 6399
5.0 (7 oceny)
Pasztet z kaczki
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pasztet z drobiowy z dodatkiem suszonych śliwek w sam raz na kanapki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Imbirowe ciasto z daktylami - baranek
ewaeu
ewaeu
Desery

Imbirowe ciasto z daktylami - baranek

Desery Imbirowe ciasto z daktylami - baranek

Polecam

Odsłon: 396

30 min
9
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 1935

15 min
4
Łopatka w słoiku
smaker
smaker
Wędliny

Łopatka w słoiku

Wędliny Łopatka w słoiku

Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...

Odsłon: 77875

60 min
125
Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 955

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 253

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 5200

30 min
2
Wędliny
Pasztet z kaczki
Pasztet z kaczki
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 pierś z kaczki
  • 2 udka z kaczki
  • ½ boczku surowego
  • ½ kg wątróbki drobiowej
  • 1 bułka zwykła
  • 20 g śliwek suszonych
  • 2 całe jajka
  • 1 łyżeczka gałka muszkatołowej
  • Pieprz
  • Sól
  • 1 łyżka majeranku
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso z kaczki, wątróbkę oraz boczek gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. 2. Po ugotowaniu mięso wyjmujemy z rosołu, rosołem zalewamy bułkę i moczymy. Mięso oraz bułkę mielimy dwa razy w maszynce do mielenia mięsa. 3. Po zmieleniu do mięsa wbijamy jajka, doprawiamy majerankiem, gałką muszkatołową, pieprzem oraz solą. Dokładanie mieszamy i przekładamy do foremek. 4. Pieczemy 35 minut w 180°C.

2

5. Pasztet po upieczeniu studzimy. 6. Smacznego.