Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo łatwy w przygotowaniu, więc warto go przygotować samemu
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7409
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7409
15
4
REKLAMA
Wędliny
Pasztet z wątróbki
slodkababeczkaks
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 50 dag wątróbki drobiowej
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 15 dag stopionego masła
- sól do smaku
- kolorowy pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę opłukać i oczyścić z błonek. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła. Smażyć na nim wątróbkę razem z obraną i pokrojoną w kostkę cebulą. Przestudzić. Usmażoną wątróbkę z cebulą przełożyć do blendera. Zmiksować na gładko. Dodać stopione masło oraz przyprawy. Dobrze razem wymieszać. Przełożyć do słoiczków i wstawić do lodówki. Jeżeli chcemy pasztet przechowywać dłużej należy na wierzchu polać go sklarowanym masłem.