Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń z warzywami to idealny wybór na rodzinny obiad lub kolację. Dzięki dodatkom takich warzyw jak groszek i brokuły, danie nie tylko świetnie smakuje, ale też wygląda bardzo apetycznie. Sprawdź, jak łatwo możesz je przygotować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47618
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165178
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 336
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 85
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47618
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165178
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 336
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 85
1
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń z warzywami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mielonego mięsa
- 1 szklanka zielonego groszku (może być mrożony)
- 1 szklanka drobno posiekanych różyczek brokuła
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Olej do posmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Brokuły i groszek wrzuć na 2-3 minuty do wrzącej wody, a następnie zahartuj zimną wodą i odcedź. Cebulę i czosnek drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce. W dużej misce połącz mięso mielone z jajkiem, bułką tartą oraz przygotowanymi warzywami. Powstałą masę przypraw solą, pieprzem, natką pietruszki i opcjonalnie ziołami prowansalskimi. Całość dokładnie wymieszaj ręką lub łyżką do uzyskania zwartej masy.
2
Przełóż masę do wysmarowanej olejem formy keksowej, wyrównaj wierzch. Włóż ją do piekarnika ustawionego na 180°C z grzaniem góra-dół. Piecz przez około 45–50 minut, aż wierzch się zarumieni, a pieczeń będzie upieczona w środku.
3
Odstaw pieczeń na kilka minut po wyjęciu z piekarnika, następnie pokrój w plastry i podawaj np. z rukolą i pomidorkami koktajlowymi.