Smaker

Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną

20.03.2016 Odsłon: 18307
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Bardzo dobre mięsko jako dodatek do obiadu. Można też wykorzystać jako wędlinkę do chlebka na zimno.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2653

15 min
17
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 127

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 661

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 141

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 232

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8257

15 min
12
Wędliny
Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • szynka wieprzowa 2 kg w dwóch kawałkach
  • Majeranek wg uznania
  • Ząbki czosnku 8 sztuk
  • Masło 100 g
  • Żurawina suszona wg uznania
  • Marynata:
  • Przyprawa do dań Kucharek 2 łyżki
  • Czarny pieprz mielony wg uznania
  • Sól 1 łyzka
  • Melasa z granatem 4 łyzki
  • Wino czerwone wytrawne 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Umyć dwie kulki mięsa, osuszyć i włożyć do naczynia ceramicznego. Oprószyć przyprawą Kucharek, pieprzem i solą.

2

Posmarować mięso melasą z granatem.

3

Wlać czerwone wino, wstawić do lodówki i dobrze schłodzić

4

Obficie oprószyć majerankiem.

5

Obrać ząbki czosnku i położyć na mięsie. Dodać kawałki masła.

6

Posypać suszoną żurawiną.

7

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godz. 20 minut.

8

Smacznego !