Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre mięsko jako dodatek do obiadu. Można też wykorzystać jako wędlinkę do chlebka na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 103
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4466
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 103
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4466
9
22
REKLAMA
Wędliny
Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną
Renata9
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa 2 kg w dwóch kawałkach
- Majeranek wg uznania
- Ząbki czosnku 8 sztuk
- Masło 100 g
- Żurawina suszona wg uznania
- Marynata:
- Przyprawa do dań Kucharek 2 łyżki
- Czarny pieprz mielony wg uznania
- Sól 1 łyzka
- Melasa z granatem 4 łyzki
- Wino czerwone wytrawne 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1
Umyć dwie kulki mięsa, osuszyć i włożyć do naczynia ceramicznego. Oprószyć przyprawą Kucharek, pieprzem i solą.
2
Posmarować mięso melasą z granatem.
3
Wlać czerwone wino, wstawić do lodówki i dobrze schłodzić
4
Obficie oprószyć majerankiem.
5
Obrać ząbki czosnku i położyć na mięsie. Dodać kawałki masła.
6
Posypać suszoną żurawiną.
7
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godz. 20 minut.
8
Smacznego !