Smaker
Dania jednogarnkowe

Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną

20.03.2016 Odsłon: 18297
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Bardzo dobre mięsko jako dodatek do obiadu. Można też wykorzystać jako wędlinkę do chlebka na zimno.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 95

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 117

30 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z dynią

Pieczywo Chleb z dynią

Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...

Odsłon: 1349

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 303

15 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki serowe

Przekąski Paszteciki serowe

Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako...

Odsłon: 1472

15 min
4
londonsky
londonsky
Dania główne

Kanapka omletowa

Dania główne Kanapka omletowa

W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...

Odsłon: 67

15 min
5
Wędliny
Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • szynka wieprzowa 2 kg w dwóch kawałkach
  • Majeranek wg uznania
  • Ząbki czosnku 8 sztuk
  • Masło 100 g
  • Żurawina suszona wg uznania
  • Marynata:
  • Przyprawa do dań Kucharek 2 łyżki
  • Czarny pieprz mielony wg uznania
  • Sól 1 łyzka
  • Melasa z granatem 4 łyzki
  • Wino czerwone wytrawne 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Umyć dwie kulki mięsa, osuszyć i włożyć do naczynia ceramicznego. Oprószyć przyprawą Kucharek, pieprzem i solą.

2

Posmarować mięso melasą z granatem.

3

Wlać czerwone wino, wstawić do lodówki i dobrze schłodzić

4

Obficie oprószyć majerankiem.

5

Obrać ząbki czosnku i położyć na mięsie. Dodać kawałki masła.

6

Posypać suszoną żurawiną.

7

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godz. 20 minut.

8

Smacznego !