Smaker
Sezon na bób

Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną

20.03.2016 Odsłon: 18322
5.0 (16 oceny)
Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Bardzo dobre mięsko jako dodatek do obiadu. Można też wykorzystać jako wędlinkę do chlebka na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 189

15 min
8
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 9134

>60 min
17
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 482

15 min
8
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 356

30 min
5
Przekąska z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego.

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego.

Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...

Odsłon: 62

15 min
0
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...

Odsłon: 91

15 min
1
Wędliny
Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną
Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • szynka wieprzowa 2 kg w dwóch kawałkach
  • Majeranek wg uznania
  • Ząbki czosnku 8 sztuk
  • Masło 100 g
  • Żurawina suszona wg uznania
  • Marynata:
  • Przyprawa do dań Kucharek 2 łyżki
  • Czarny pieprz mielony wg uznania
  • Sól 1 łyzka
  • Melasa z granatem 4 łyzki
  • Wino czerwone wytrawne 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Umyć dwie kulki mięsa, osuszyć i włożyć do naczynia ceramicznego. Oprószyć przyprawą Kucharek, pieprzem i solą.

2

Posmarować mięso melasą z granatem.

3

Wlać czerwone wino, wstawić do lodówki i dobrze schłodzić

4

Obficie oprószyć majerankiem.

5

Obrać ząbki czosnku i położyć na mięsie. Dodać kawałki masła.

6

Posypać suszoną żurawiną.

7

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godz. 20 minut.

8

Smacznego !