Smaker

Rolada z udźca indyka

11.03.2024 Odsłon: 3812
4.9 (27 oceny)
Rolada z udźca indyka
15 min
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Pieczeń godna świątecznego stołu, może być klasycznie przyprawiona albo można zaszaleć.

Potrzebne przybory kuchenne

sznurek, wykłaczki, rękaw do pieczenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Łopatka w słoiku
smaker
smaker
Wędliny

Łopatka w słoiku

Wędliny Łopatka w słoiku

Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...

Odsłon: 77853

60 min
124
Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 941

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 249

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 5193

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 191

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 425

30 min
2
Wędliny
Rolada z udźca indyka
Rolada z udźca indyka
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • udziec z indyka
  • klasycznie doprawiony: sól, pieprz, majeranek
  • u mnie orientalnie:
  • tymianek, oregano, mięta
  • nasiona kopru włoskiego, kumin, chili
  • papryka słodka, cynamon, czosnek suszony, sól
  • musztarda 1 łycha
  • cebula 2 szt
  • białe wino wytrawne 0, 5- 1 szkl opcjonalnie lub bulion, woda, sok np jabłkowy
Sposób przygotowania:
1

Udziec warto od wewnątrz obficie przyprawić. Tym razem wybrałam arabskie smaki, w klasycznej polskiej wersji też jest wyborny.

2

Udziec można ściśle obwiązać sznurkiem. Pomogłam sobie wykałaczkami, żeby mięso się nie rozwijało w trakcie wiązania. Piekłam w rękawie do pieczenia na plastrach cebuli z białym winem, około 2h- 2,15.

3

Smacznego :)