Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń godna świątecznego stołu, może być klasycznie przyprawiona albo można zaszaleć.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
sznurek, wykłaczki, rękaw do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6790
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154836
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1045
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 472
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6790
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154836
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1045
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 472
3
9
REKLAMA
Wędliny
Rolada z udźca indyka
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- udziec z indyka
- klasycznie doprawiony: sól, pieprz, majeranek
- u mnie orientalnie:
- tymianek, oregano, mięta
- nasiona kopru włoskiego, kumin, chili
- papryka słodka, cynamon, czosnek suszony, sól
- musztarda 1 łycha
- cebula 2 szt
- białe wino wytrawne 0, 5- 1 szkl opcjonalnie lub bulion, woda, sok np jabłkowy
Sposób przygotowania:
1
Udziec warto od wewnątrz obficie przyprawić. Tym razem wybrałam arabskie smaki, w klasycznej polskiej wersji też jest wyborny.
2
Udziec można ściśle obwiązać sznurkiem. Pomogłam sobie wykałaczkami, żeby mięso się nie rozwijało w trakcie wiązania. Piekłam w rękawie do pieczenia na plastrach cebuli z białym winem, około 2h- 2,15.
3
Smacznego :)