Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z indyka cieszą się ogromną popularnością, polecane jest przez wielu dietetyków. Dość często gości na moim stole ponieważ jest zdrowy i niskokaloryczny.
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6726
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 890
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2207
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10576
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6726
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 890
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2207
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10576
Składniki
Udziec z indyka, pierś z kurczaka rozklepujemy na płaski płat mięsa. Nacieramy solą, pieprzem i tymiankiem odstawiamy do lodówki na 2 godziny Przygotowanie szpinaku Na rozgrzaną patelnię wkładamy masło, mrożony szpinak doprawiamy do smaku czosnkiem, solą i pieprzem przesmażamy około 3-5 minut. Przygotowanie rolady Na płat z udźca z indyka rozkładamy warstwę szpinaku, pierś z kurczaka, szpinak i plastry wędzonego boczku dodatkowo obkładamy udziec z wierzchu plastrami boczku. Roladę zwijamy i sznurujemy. Na rozgrzanej patelni na smalcu obsmażamy roladę z każdej strony, przekładamy do naczynia żaroodpornego, przelewamy tłuszcz ze smażenia, wlewamy ½ szkl wody. Naczynie przykrywamy folią aluminiową wstawiamy do nagrzanego piekarnika 150 stopni pieczenie góra/ dół około 1 godzinę. Zdejmujemy folię aluminiową podnosimy temperaturę do 180 stopni włączamy termoobieg pieczemy do zarumienia.