Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na roladki z grzybkami marynowanymi w sosie grzybowym.
Grzyby suszone zalewam gorąca wodą do pełnej szklanki.Cebule obieram i kroję w pasterki.
Schab rozklepuję dosyć cieńko. Solę, pieprze i posypuję papryką. Na każdym układam po plasterku cebuli i grzybku marynowanym. Jeżeli są małe to po dwa. Zwijam jak zrazy i spinam wykałaczkami.
Wkładam na rozgrzany olej i smażę na ciemny kolor. Najlepiej smażyć w garnku w którym póżniej będą się dusiły. Dodaję resztę pokrojonej cebuli , smażę ok. 2 minut i zalewam zamoczonymi grzybami.Dolewam odrobinę wody , wsypuję szczyptę soli i pieprzu i duszę ok. 1 godz. kiedy mięso będzie miękkie. Pod koniec jeszcze doprawiam.
Przepis dnia
Smak lata zamknięty w słoiku, świetna przystawka nie tylko na imprezki :P
Odsłon: 37247
Witam serdecznie, na wstępie zaznaczę że te grzyby nie są trujące :), są jada...
Odsłon: 2773
Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.
Odsłon: 259
Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...
Odsłon: 44
Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.
Odsłon: 259
Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...
Odsłon: 44
Składniki
Grzyby suszone zalewam gorąca wodą do pełnej szklanki.Cebule obieram i kroję w pasterki.
Schab rozklepuję dosyć cieńko. Solę, pieprze i posypuję papryką. Na każdym układam po plasterku cebuli i grzybku marynowanym. Jeżeli są małe to po dwa. Zwijam jak zrazy i spinam wykałaczkami.
Wkładam na rozgrzany olej i smażę na ciemny kolor. Najlepiej smażyć w garnku w którym póżniej będą się dusiły. Dodaję resztę pokrojonej cebuli , smażę ok. 2 minut i zalewam zamoczonymi grzybami.Dolewam odrobinę wody , wsypuję szczyptę soli i pieprzu i duszę ok. 1 godz. kiedy mięso będzie miękkie. Pod koniec jeszcze doprawiam.
Przepisy Wędliny
Wędliny
Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem
Wędliny
Stary przepis na pasztet
Wędliny
Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów
Wędliny
Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach
Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem
Gdy nadchodzi sezon ogórków małosolnych, robię ten smalec i piekę chleb do og...
Odsłon: 1809
Stary przepis na pasztet
Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...
Odsłon: 2223