Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i pyszne :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 976
5
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 829
25
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12588
15
212
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 976
5
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 829
25
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12588
15
212
REKLAMA
Wędliny
Roladki ze schabu w sosie grzybowym
Kurka_domowa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- schab, 4 plastry
- grzyby (najlepiej borowiki), ok. 60 deko
- cebula, 2 szt.
- mąka, do obtoczenia roladek
- masło, 1 łyżka
- śmietana 18% lub 12%, 2-3 łyżki
- olej, 1 łyżka
- sól, pieprz, przyprawa do wieprzowiny, papryka słodka, sól czosnkowa, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Schab rozbijamy jak na kotlety, posypujemy pieprzem, solą czosnkową i przyprawą do wieprzowiny - wkładamy do lodówki na godzinkę. Grzyby oczyszczamy, kroimy w plasterki. Jedną cebulę kroimy w półplasterki, drugą w kosteczkę.
2
Na maśle przesmażamy cebulę (półplasterki), po chwili dodajemy część grzybów i smażymy razem przez ok. 5 minut. Gdy trochę ostygnie nakładamy na schab i zawijamy w roladki. Związujemy nitką.
3
Roladki obtaczamy w mące i krótko smażymy na oleju - przekładamy do rondla. Na tym samym tłuszczu przesmażamy cebulę (kosteczka), po chwili dodajemy resztę grzybów i chwile razem smażymy. Roladki podlewamy wodą, dodajemy grzyby i dusimy do miękkości.
4
Sosik doprawiamy solą pieprzem i papryką, dodajemy śmietanę - i danie gotowe. Życzę smacznego :)