Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aby schab nie był wciąż taki sam , warto faszerować go różnymi dodatkami:
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5694
7
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39259
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 501
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7719
15
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5694
7
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39259
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 501
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7719
15
12
REKLAMA
Wędliny
Schab faszerowany frankfurterkami, żółtym serem i marchewką:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- 4 plastry żółtego sera
- 2 długie frankfurterki
- 1 marchewka
- sól, pieprz, przyprawa podlaska do mięs wieprzowych
- granulowany czosnek do smaku
- 2 jajka + mąka do panierki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab rozbić na cienkie plastry. Oprószyć przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki by mięso przeszło zapachem przypraw. Na każdym plastrze mięsa ułożyć żółty ser, dwa "słupki" marchewki i kawałek frankfurterka. Spiąć wykałaczkami lub obwiązać grubą nitką. Panierować w jajkach i mące. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po zrumienieniu- podlać bulionem lub wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Podałam z sałatką z pokrojonych kiszonych ogórków i świeżej papryki. Posypałam pestkami granatu i skropiłam olejem smakowym.