Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pospolite schabowe trochę się nam znudziły, proponuję Wam Kopertki Schabowe które zaskoczą każdego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab na sposób Chiński
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 grzybki Maun
- Cebula
- Olej do smażenia
- 50 dag. schabu
- 1 marchew
- 1/3 kapusty pekińskiej
- 2 łyżeczki sosu sojowy
- Sól
- Pieprz
- Bułka tarta
- mąka pszenna
- 2 jajka
Sposób przygotowania:
1
1. Grzyby moczymy w wodzie po czym drobno kroimy. 2. Schab kroimy w 2 centymetrowe plastry oraz rozbijamy i solimy.
2
3. Kapustę, marchew ( obraną ) ścieramy na tarce o dużych oczkach. 4. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. 5. Wszystkie składniki wkładamy do miski: kapustę , marchew, cebulę, grzyby oraz przyprawiamy sosem sojowym, pieprzem i solą po czym mieszamy farsz.
3
6. Farsz wykładamy na schab składając w kopertki.
4
7. Jajka roztrzepać na talerzu widelcem. 8. Na jeden talerz wsypać trochę mąki na drugi bułkę tartą. 9. Kopertki zanurzamy w mące później w jaku i na koniec w bułce. 10. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do momentu kiedy będą dobre. 11. Smacznego.