Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste danie zaskakujące wyrafinowanym smakiem. Czując zapach i gryząc pierwszy kęs poczujesz się jak u babci :) Smakuje wyśmienicie na ciepło jako danie główne, po wystudzeniu świetnie nadaje się do kanapek. Polecam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony
wiollam
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Schab 1,5 kg
- Sól 1/2 szkl.
- Liście laurowe
- Ziele angielskie
- Majeranek
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Schab zalewamy przegotowaną,zimną wodą. Dodajemy według uznania liście laurowe, ziele angielskie i około pół szklanki soli. Mięso w marynacie wstawiamy do lodówki.
2
Po zamarynowaniu ( ja marynuję dwie doby) nacieramy mięso pieprzem i majerankiem. Jeśli ktoś lubi również czosnkiem. Pieczemy około godziny w rękawie do pieczenia. Smacznego :)