Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo polecam schab w takim właśnie wydaniu, ponieważ mięso smakuje wyjątkowo;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony z bazylią i mozzarellą
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- schab bez kości 1200 g
- mozzarella w kulce 1 szt
- bazylia świeża 4-5 gałązek
- kucharek do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- bazylia otarta do smaku
- oliwa 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, rozkroić w taki sposób, by można było je potem zwinąć, przyprawić. Poukładać na mięsie liście świeżej bazylii i plastry mozzarelli. Mięso zwinąć i jeszcze z wierzchu przyprawić. Zawinąć szczelnie w folię spożywczą i piec w temp. 160 stopni przez ok. 120 min.
2
Po upieczeniu mięso odwinąć, by odparowało. Podawać np. z puree ziemniaczanym i surówką z czerwonej kapusty. Można podawać także z ulubionym sosem... Smacznego!