Name: Schab po cygańsku
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: schab w platrach 6 sztuk; Marchew 6 średnie; Cebula 2 średnie; Majonez 3 łyżki; Ser żółty 125 g tarty; Sól; Pieprz

Schab po cygańsku

5.0 (72 oceny)

> 60 min

>60 min

5-6 osób

5-6 os.

kulinarneprzygody

Schab rozbity przyprawić z dwóch stron solą oraz pieprzem. Marchew obrać i pokroić na cienkie plasterki. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Na dnie większego naczynia żaroodpornego ułożyć po całości plasterki marchwi a następnie cebulę ( cebulę układam w większych ostępach). Na warzywa układam plastry schabu ( mogą lekko na siebie nachodzić - schab kurczy się podczas pieczenia). Na schab układam cebulę i ponownie plastry marchwi po całości. Przykrywam wszystko startym serem oraz smaruje cienką warstwą majonezu. Naczynie przykrywam folią aluminiową ( można użyć pokrywy od naczynie jeśli takie posiadamy). Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy pod przykryciem przez godzinę a następnie kolejne 15-20 minut bez przykrycia. ( W przypadku grubszych plastrów schabu należy wydłużyć czas pieczenia po przykryciem około 20 minut). Smacznego!

Schab po cygańsku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Gulasz na koniec wakacji

Sałatka z pomidorów

Tarta z winogronami z ogrodu

Piklowana czerwona cebula

Szybkie śniadanko

Ostatnio komentowane przepisy

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Gulasz na koniec wakacji

Sałatka z pomidorów

Tarta z winogronami z ogrodu

Piklowana czerwona cebula

Szybkie śniadanko

Schab po cygańsku

Sposób przygotowania:

Schab po cygańsku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Schab po cygańsku

Sposób przygotowania: