Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab otulony warzywami i zapieczony w cieście francuskim wygląda i smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7851
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 285
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3073
8
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 586
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7851
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 285
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3073
8
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 586
4
REKLAMA
Wędliny
Schab w kopercie
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto francuskie - 300 g
- Schab - 7 plastrów
- Pieczarki - 20 dag
- Cukinia - 1/2 szt.
- Cebula biała - 1 szt.
- Papryka czerwona - 1/2 szt.
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Sól, pieprz czarny mielony
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab umyć, rozbić , doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić. Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Paprykę pokroić w kostkę.
2
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć schab z obu stron. Wyjąć. Na rozgrzany olej wrzucić cebulę, smażyć 1 minutę, dodać pieczarki i paprykę , doprawić solą i pieprzem , smażyć 2 minuty, dodać cukinię i całość smażyć 2 minuty. Warzywa wyjąć.
3
Ciasto francuskie podzielić na 7 plastrów. Na jednym ułożyć schab.
4
Na schab ułożyć porcję warzyw i doprawić ziołami prowansalskimi.
5
Zlepić w kopertę.
6
Podobnie postąpić z pozostałymi plastrami schabu. Umieścić w naczyniu żaroodpornym. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni i piec do dobrego zrumienienia, 25 minut.
7
Podawać z podpieczonymi ziemniakami i surówką.