Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przez cały rok często dodaję paprykę do potraw i kanapek. Świetnie smakuje dodana do dań z wieprzowiny, przedstawiam pomysł na schab z dużą ilością papryki. Kolory dowolne:).
REKLAMA
Przygotowanie
1
Schab kroimy w plastry a następnie w paski. Paprykę kroimy w słupki, cebulę w kostkę.
2
Na rozgrzanym oleju, na dużym gazie podsmażamy schab oprószony 2 łyżkami mąki i wszystkimi przyprawami. Schab powinien się zarumienić. Dodajemy paprykę, cebulę, podsmażamy chwilę, po czym dolewamy 3/4 szklanki wody. Dusimy pod przykryciem przez około 15 minut, po czym zdejmujemy pokrywkę i pozwalamy wodzie wyparować. Po tym czasie papryka powinna być już miękka.
3
Do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy jeszcze chwilę.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Schab ze śliwką
idealny na niedzielny obiad, na zdjęciu niestety widoczna już resztka schabu,...
Odsłon: 4517
8
Wędliny
Schab po amerykańsku
Schab w plastrach marynowany a następnie duszony z cebulą i ketchupem.
Odsłon: 18667
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Krakowski piernik
Piernik który przygotowałam to propozycja na świąteczny stół, gwarantuję ze...
Odsłon: 3699
23
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 46
1
Dania główne
Sznycle siekane z kurczaka
Dzisiejsze sznycle które wam przedstawiam przygotowałam trochę inaczej jak zw...
Odsłon: 316
10
Desery
Galaretkowo - serowy deserek.
Mam dla Was przepis na smaczny deserek galaretkowo - serowy, który powstał z...
Odsłon: 105
4
2
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Leczo z dynią
W sezonie jesiennym często gotuję leczo - to świetne, rozgrzewające i sycące...
Odsłon: 3339
7
Dania główne
Domowy kebab na talerzu - fit, dietetyczny, zdrowy
Domowa, zdrowsza wersja kebaba. Do zrobienia w 30 minut i nie jest to żart:)....
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 7741
9
Dania główne
Kurczak w sosie teriyaki z sezamem i smażony ryż z warzywami
Sos teriyaki to jeden z najpopularniejszych japońskich sosów. Z jego pomocą n...
Odsłon: 10296
15
Dodatki
Obazda (obasta) bawarska - pasta z sera camembert
Obazda bawarska to tradycyjne danie kuchni bawarskiej. Serwuje się ją z precl...
Odsłon: 7877
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Krakowski piernik
Piernik który przygotowałam to propozycja na świąteczny stół, gwarantuję ze...
Odsłon: 3699
23
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 46
1
Dania główne
Sznycle siekane z kurczaka
Dzisiejsze sznycle które wam przedstawiam przygotowałam trochę inaczej jak zw...
Odsłon: 316
10
Desery
Galaretkowo - serowy deserek.
Mam dla Was przepis na smaczny deserek galaretkowo - serowy, który powstał z...
Odsłon: 105
4
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab w papryce
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu
- 1,5 kg papryki (mix kolorów)
- 3 duże cebule
- 2 płaskie łyżki mąki
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Schab kroimy w plastry a następnie w paski. Paprykę kroimy w słupki, cebulę w kostkę.
2
Na rozgrzanym oleju, na dużym gazie podsmażamy schab oprószony 2 łyżkami mąki i wszystkimi przyprawami. Schab powinien się zarumienić. Dodajemy paprykę, cebulę, podsmażamy chwilę, po czym dolewamy 3/4 szklanki wody. Dusimy pod przykryciem przez około 15 minut, po czym zdejmujemy pokrywkę i pozwalamy wodzie wyparować. Po tym czasie papryka powinna być już miękka.
3
Do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy jeszcze chwilę.
Przepisy Wędliny
Wędliny
Schab gotowany
Wędliny
Pasztet z wątróbki drobiowej
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Wędliny
Biała kiełbasa, tradycyjna.
Schab gotowany
Polecam przepis na schab gotowany w zalewie musztardowej z dodatkiem przypraw...
Odsłon: 3396
Pasztet z wątróbki drobiowej
Pasztet niejedno ma imię. Jego charakter zmienia się w zależności od sposobu...
Odsłon: 227