Smaker
Boże Narodzenie na słono

Schab w sosie paprykowo-pomidorowym.

28.04.2017 Odsłon: 3207
5.0 (46 oceny)
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Schab wyszedł bardzo kruchy,rozpływa się w ustach,a sos dopełnił smaku całej potrawie. Bardzo polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8530

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1246

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 929

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10201

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4642

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 701

60 min
4
Wędliny
Schab w sosie paprykowo-pomidorowym.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab około 1.30kg
  • Zioła prowansalskie
  • kminek mielony
  • Papryka czerwona 1 szt
  • cebula 2 szt
  • pomidory w puszce
  • imbir 1/2 łyżeczki
  • czosnek 2 ząbki
  • papryka w proszku 1 łyżeczka
  • mąka 1/5-2 łyżki
  • tłuszcz do smażenia
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Schab opłukać,wysuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w 1cm plastry. Lekko rozbić,obtoczyć w mące i obsmażyć chwilkę. z dwóch stron . Przełożyć do rondla , zalać wodą i gotować. Na tym tłuszczu ,który został nam ze smażenia obsmażyć pokrojoną cebulę,paprykę i czosnek. Dodać puszkę pomidorów,podlać odrobiną sosu i zblendować. Sos będzie zagęszczony od mąki ze smażenia ,oraz zblendowanych warzyw.Wlać do mięsa i gotować do miękkości mięsa. Pod koniec doprawić do smaku przyprawami. Smacznego życzę!