Smaker
Sezon na truskawki

Schab z grzybami

02.03.2010 Odsłon: 13119
5.0 (20 oceny)
Schab z grzybami
>60 min
5-6 os.
annawk
annawk

kolejne danie z grzybami ...wybaczcie, ale w tym roku mam taki zapas grzybów leśnych, że jeszcze nie raz Was pomęczę :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

BABECZKI Z KREMEM I GALARETKĄ
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

BABECZKI Z KREMEM I GALARETKĄ

Desery BABECZKI Z KREMEM I GALARETKĄ

Pyszne babeczki z kremem i galaretką. Poczuj smak lata i przygotuj ten znakom...

Odsłon: 303

60 min
2
Placki z rabarbarem
maddalena
maddalena
Desery

Placki z rabarbarem

Desery Placki z rabarbarem

Przepyszne placki z dodatkiem rabarbaru. Połączenie smaku słodkiego z kwasowo...

Odsłon: 105

15 min
2
Ciasteczka twarogowe

Przepis dnia

Maudie
Maudie
Ciasta

Ciasteczka twarogowe

Ciasta Ciasteczka twarogowe

Proste ciasteczka serowe :)

Odsłon: 27894

60 min
89
Twarożek na śniadanie na wytrawno.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Twarożek na śniadanie na wytrawno.

Śniadania Twarożek na śniadanie na wytrawno.

Dzisiaj na śniadanko pyszny twarożek z chrupiącą rzodkiewką oraz szczypiorkie...

Odsłon: 164

15 min
3
Makaron z sosem serowym i szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z sosem serowym i szpinakiem

Dania główne Makaron z sosem serowym i szpinakiem

Makaron z sosem serowym i szpinakiem to prawdziwy comfort food w najlepszym w...

Odsłon: 802

30 min
2
PORTUGALSKI CHLEB WODNY z dodatkiem SAMOPSZY
SZEPTUCHA
SZEPTUCHA
Pieczywo

PORTUGALSKI CHLEB WODNY z dodatkiem SAMOPSZY

Pieczywo PORTUGALSKI CHLEB WODNY z dodatkiem SAMOPSZY

Samopsza jest odmianą już zapomnianą. Ten gatunek znajdziecie dzisiaj tylko w...

Odsłon: 58

>60 min
3
Wędliny
Schab z grzybami
Schab z grzybami
Autor:
annawk
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 plastrów schabu bez kości (ok.1/2 cm)
  • 3/2 szkl. grzybów suszonych
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka mąki -spora
  • sól, pieprz,ziele ang,liść laurowy
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Schab doprawić solą i obsmażyć razem z cebulą (pokrojoną w piórka) i pokruszonymi grzybami - na złoty kolor z obu stron.

2

Mięso usunąć z patelni, grzyby podlać ok 1 szkl.wody, dodać resztę przypraw , dusić pod przykryciem ok.1 godz. czasem mieszając i uzupełniając redukującą się wodę (sos).

3

Sos zagęścić mąką rozrobioną w małej ilości zimnej wody, zagotować , wrzucić mięso i poddusic jeszcze ok.10min

4

Najlepiej smakuje jak sos "naciągnie" grzybowym aromatem , co ma miejsce na drugi dzień chyba , że danie nie doczeka :) Smacznego