Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab pieczony razem z ziemniakami w piekarniku. Schab z sosem, pyszne danie obiadowe.
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 26
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1276
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 59
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 26
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1276
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 59
Składniki
Schab. natrzeć przyprawami i odstawić do lodówki na całą noc.Podsmażyć ze wszystkich stron.
Do rondla, włożyć pokrojoną cebulę i dodać masło czy inny tłuszcz. Włożyć na cebulę mięso a wokół, obrane ziemniaki.Ziemniaki troszkę posolić, można posypać tymiankiem. Przykryć pokrywką i wstawić do nagrzanego pieca na 180 *, na ok.1 godz.
Wyjąć mięso i ziemniaki.Rondel wstawić na palnik. Do tego sosu, dodać mąkę i szybko mieszać, lekko przysmażając, jak na beszamel. Śmietanę wymieszać z wodą i wlać do mąki, szybko mieszając. Dodać musztardę, przyprawy i zagotować.
Włożyć z powrotem pokrojone mięso i ziemniaki, żeby się podgrzało. Podawać z jakąś surówką.
Podawać do obiadu z jakąś surówką.