Smaker
Dania jednogarnkowe

Schab z wiśniami

02.08.2011 Odsłon: 3353
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
tysiak
tysiak

Dobry pomysł, by zasmakować lata także na obiad!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 88

30 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z dynią

Pieczywo Chleb z dynią

Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...

Odsłon: 1319

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 253

15 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki serowe

Przekąski Paszteciki serowe

Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako...

Odsłon: 1407

15 min
4
londonsky
londonsky
Dania główne

Kanapka omletowa

Dania główne Kanapka omletowa

W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...

Odsłon: 46

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Desery

Deserki z musem jabłkowym

Desery Deserki z musem jabłkowym

Mini szarlotki w słoiczkach.

Odsłon: 41

15 min
1
Wędliny
Schab z wiśniami
Autor:
tysiak
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • schab, 4-5 plastrów
  • wiśnie (wydrylowane), 1 szklanka
  • bulion, ok 200 ml
  • cukier, 3 łyżki
  • ocet winny lub balsamiczny, 3 łyżki
  • mąka (najlepiej kukurydziana), 2 łyżki
  • sól, pieprz, cynamon, olej
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewamy ocet, wsypujemy cukier i szczyptę cynamonu. Gotujemy aż cukier się rozpuści i zalewamy bulionem. Ponownie gotujemy, dodając wiśnie i mąkę kukurydzianą. Gotujemy jeszcze chwilę i odstawiamy z ognia.

2

Schab doprawiamy solą i pieprzem (ja obtaczam go jeszcze w mące), smażymy aż nabierze złotego koloru.

3

Podajemy z ziemniakami.