Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwsza niedziela maja to musi zawsze być schabowy kotlet z ziemniakami i surówką. Jako surówka do dania jest surówka z młodej pekińskiej kapusty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23403
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13007
7
26
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23403
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13007
7
26
REKLAMA
Wędliny
Schabowe, ziemniaki i surówka.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- plastry schabu 2 szt.
- ziemniaki 6 szt.
- kurze jajko
- Bułka tarta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- Surówka:
- kapusta pekińska młoda 1 szt.
- cebula 1 szt.
- marchew 2 szt.
- majonez 2 łyżki
- Sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Obmytą i osuszoną kapustę kroimy na centymetrowe paski. Dodajemy startą na wiórki marchew i pokrojoną w kostkę cebule. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy majonez i mieszamy wszystkie składniki. Gotową surówkę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na godzinę żeby przegryzły się smaki. W między czasie plastry schabu doprawiamy pieprzem i solą, panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy z obu stron na rumiany kolor i do miękkości mięsa. Gotujemy także ziemniaki. Usmażone kotlety schabowe podajemy z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kapusty. Smacznego !!!