Smaker
Sezon na bób

Schabowy w piwnym płaszczyku z dymką

24.01.2018 Odsłon: 22223
5.0 (16 oceny)
Schabowy w piwnym płaszczyku z dymką
30 min
5-6 os.
WaniliaiKardamon
WaniliaiKardamon

Kotlet schabowy w nowoczesnym wydaniu-gęstym cieście na bazie piwa z cebulą dymką. Smaczna odmiana tradycyjnego schabowego.Idealny na niedzielny obiad. Pycha :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem
wałek
wałek
Dodatki

Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem

Dodatki Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem

Nic nie smakuje bardziej na początek lata niż młode ziemniaki z chrupiącą okr...

Odsłon: 44

30 min
1
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Ciasta Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...

Odsłon: 101

15 min
1
Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Dania główne Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Złociste, aromatyczne i naprawdę chrupiące — te roladki łączą soczyste mięso...

Odsłon: 74

15 min
1
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
wałek
wałek
Napoje

Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Napoje Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...

Odsłon: 114

30 min
3
Śniadanie weekendowe
smaker
smaker
Śniadania

Śniadanie weekendowe

Śniadania Śniadanie weekendowe

Sobota to czas, w którym możesz spokojnie pocelebrować posiłki. Przygotuj wię...

Odsłon: 541

15 min
3
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 235

30 min
5
Wędliny
Schabowy w piwnym płaszczyku z dymką
Schabowy w piwnym płaszczyku z dymką
Autor:
WaniliaiKardamon
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5-6 grubych plastrów schabu
  • 3 duże jajka
  • 2 cebule dymki ze szczypiorem
  • 1 szklanka zimnego piwa
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • sól morska do smaku
  • świeżo mielony pieprz do smaku
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Schab rozbić na kotlety, oprószyć solą i pieprzem z każdej strony. W misce roztrzepać lub zmiksować jajka, wlać delikatnie piwo-uważać bo się mocno pieni, wsypać mąkę, oraz sól do smaku, zmiksować, do masy dodać posiekaną cebulę dymkę ze szczypiorem. Wymieszać łyżką.

2

2. Kotlety maczać w cieście, smażyć na rozgrzanym oleju na patelni do miękkosci. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego!