Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schabowy z kością, z majonezowo musztardowej marynaty, ziemniaki i surówka.
28.08.2019
Odsłon:
10647
Smażony kotlet schabowy marynowany w musztardzie, majonezie i ziołach, panierowany w jajku i bułce tartej podany z ziemniakami i sałatką warzywną z kapusty i papryk.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Wędliny
Schabowy z kością, z majonezowo musztardowej marynaty, ziemniaki i surówka.
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- schab wieprzowy z kością 2 plastry z kością
- Sól
- Pieprz ziołowy
- musztarda 1 łyżeczka
- majonez 1 łyżeczka
- Bułka tarta
- jajko kurze 2 szt.
- ziemniaki 8-9 szt.
- sałatka z kapusty i papryk
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu przyprawiamy solą i pieprzem ziołowym, smarujemy musztardą i majonezem, zakrywamy i odstawiamy minimum na 2 godziny do lodówki.
2
Po tym czasie panierujemy w jajku rozbełtanym i bułce tartej i smażymy na gorącym tłuszczu na rumiany kolor, oraz do miękkości mięsa.
3
W między czasie obieramy, myjemy ziemniaki, gotujemy w osolonej wodzie. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryk. Smacznego !!!