Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez wędzenia, bez pieczenia, tylko krótkie gotowanie w przygotowanej zalewie. Oto, co dzisiaj mam do zaoferowania. Zapraszam bo warto.
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 943
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1558
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1825
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9112
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 943
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1558
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1825
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9112
Składniki
Myjemy i czyścimy schab, obieramy czosnek i miażdżymy w wyciskaczu.
Na suchą patelnię wsypujemy wszystkie składniki, dodajemy rozgnieciony czosnek oraz majonez i wszystko mieszamy podgrzewając.
Jak już cała masa na patelni połączyła się, to wkładamy mięso do wody i dodajemy przygotowany sos na patelni, do wody z mięsem. Całość gotujemy i jak zaczyna się gotować, to gotujemy całość pod przykryciem, tylko 5 minut. Pamiętamy o tym bo to, jest sukces tej potrawy. Po 5 minutach gotowania wyłączamy gaz i zostawiamy mięso w garnku pod przykryciem na 12 godzin. Po 12 godzinach ponownie włączamy gaz czekamy, aż mięso się zagotuje i znowu gotujemy tylko 5 minut. Po 5 minutach wyłączamy i zostawiamy pod przykryciem do wystygnięcia.
I tak oto mamy wędlinę wielkanocną, dodajemy trochę chrzanu i smacznego.