Smaker
Sezon na szparagi

Świąteczny schab z tłuszczykiem

03.12.2024 Odsłon: 308
5.0 (19 oceny)
Świąteczny schab z tłuszczykiem
15 min
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.

Potrzebne przybory kuchenne

siatka wędliniarska, rękaw do pieczenia/ papier do pieczenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 106

30 min
0
Langosze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Langosze

Przekąski Langosze

Langosze w mojej kuchni powstały właściwie przez przypadek. Lubię te węgiersk...

Odsłon: 239

30 min
1
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 504

15 min
15
Sernik Fanta
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Fanta

Ciasta Sernik Fanta

Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...

Odsłon: 3688

60 min
6
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 383

15 min
4
Siekane kotlety rybne
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...

Odsłon: 6734

15 min
5
Wędliny
Świąteczny schab z tłuszczykiem
Świąteczny schab z tłuszczykiem
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab z tłuszczem ile kto chce u mnie 1 kg
  • sól 1 łyżka z górką
  • pieprz/ chili- daje lepszy kolor
  • tymianek
  • czosnek 1 główka
Sposób przygotowania:
1

Schab nakłuwa się nożem i w otwory wciska się ząbki czosnku, potem naciera się przyprawami i zostawia na noc w lodówce. Użyłam siatki wędliniarskiej aby uzyskać ładna kratkę i aby schab równomiernie się obkurczył. Można piec w rękawie 1,5 h w 185 stopniach. Jeśli nadmiernie się rumieni bez rękawa można użyć kawałka papieru do pieczenia do przykrycia.

2

Smacznego :)

3