Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Szynka gotowana

10.01.2017 Odsłon: 16795
5.0 (24 oceny)
>60 min
>6 os.
newsweek
newsweek

Szynka gotowana w wywarze warzywnym. Idealna zarówno do kanapek, jak i jako ciepły dodatek do dania głównego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 685

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2111

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 30545

15 min
80
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 21306

60 min
41
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 7332

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 410

15 min
3
Wędliny
Szynka gotowana
Autor:
newsweek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1-1,3 kg szynki
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 2 małe cebule lub 1 duża
  • 3 litry wody
  • 3 łyzki majonezu
  • 3 łyżki majeranku
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyzeczka sproszkowanej papryki wędzonej
  • 5 liści laurowych
  • 5 ząbków czosnku
  • 5 ziarenek pieprzu
  • 5 łyżeczek soli
  • 5 ziaren ziela angierlskiego
Sposób przygotowania:
1

Szynkę umyć, obwiązać mocno grubą nicią lub nałożyć siateczkę do gotowania szynki i włożyć do garnka.

2

Warzywa umyć, obrać, pokroić w duże kawałki i dołożyć do garnka z szynką.

3

Zalać wodą, dodać przyprawy, majonez i zagotować. Od momentu kiedy zacznie wrzeć, gotować 8-9 minut i nie dłużej!!! Następnie pozostawić w garnku z wywarem do ostygnięcia (co najmniej 6 godzin) i ponownie zagotować znowu przez 8-9 minut od momentu wrzenia. Życzę smacznego i zapraszam do zapoznania się z innymi przepisami na moim profilu w serwisie smaker.pl :-)