Name: Szynka na kanapki gotowana 3x5 minut
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 kg mięsa od szynki; 2 l wody; 1/3 szklanki soli; 1 łyżeczka cukru; 1/2 łyżeczki pieprzu; 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego; 4 ząbki czosnku; 1 cebula; 2 łyżki chrzanu; 1/2 łyżeczki kolendry; 2 liście laurowe; Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego; 1 łyżka majeranku; 1 łyżeczka ziół prowansalskich; 1 łyżka przyprawy do mięsa wieprzowego; 1 łyżeczka słodkiej papryki

Wodę zagotuj dodaj wszystkie przyprawy, czosnek i cebulę, a następnie włóż mięso. Zagotuj i gotuj 5 minut, zostaw do całkowitego wystygnięcia. Po wystygnięciu zagotuj ponownie i gotuj 5 minut. Ostudź i zagotuj jeszcze raz i gotuj kolejne 5 minut.

Szynka na kanapki gotowana 3x5 minut

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Szynka na kanapki gotowana 3x5 minut

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy