Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szynka wieprzowa pieczona z cebulką, ziemniakami i jabłkami
23.08.2013
Odsłon:
13577
Jednogarnkowe danie na obiad z kruchutką, smaczną szyneczką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 91
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 88
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 85
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 61
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 176
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 91
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 88
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 85
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 61
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 176
6
REKLAMA
Wędliny
Szynka wieprzowa pieczona z cebulką, ziemniakami i jabłkami
irma
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok,60 dkg. szynki wieprzowej
- łyżka oleju
- kilka ziaren jałowca i pieprzu zielonego
- pół łyżeczki ostrej paprki w proszku
- trochę majeranku
- 2 cebule
- ok. 1 kg. ziemniaków, przyprawa do ziemniaków
- 3 jabłka
- żurawina do mięs
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso pokroić na plastry. Do naczynia żaroodpornego wlać olej, wsypać trochę majeranku, ostrą paprykę i zmiksowany w młynku lub zmiażdżony w moździerzu jałowiec i pieprz zielony, wymieszać. Włożyć mięso i dokładnie obtoczyć je w marynacie. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
2
Cebulę pokroić w krążki, jeśli cebula jest duża , to w półkrążki. ziermniaki pokroić w plasterki, a jabłka obrać i pokroić w ósemki /środek z pestkami wykroić/Na mięso poukładać cebulę, oprószyć solą i pieprzem.Na cebulę położyć ziemniaki i posypać przyprawą do ziemniaków.Piekarnik nagrzać do 185 st.C i wstawić danie na 1-1,5 godziny. 10 minut przed końcem pieczenia wrzucić jabłka.Piec pod przykryciem,
3
Po upieczeniu wyjąć delikatnie cząstki jabłek na osobny talerzyk , ziemniaki wyłożyć na talerze, obok mięsko z cebulką i po kilka cząstek jabłka . Ozdobić żurawiną i posypać natką pietruszki.Podawać z ulubionymi surówkami. SMACZNEGO!