Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zawijany Kotlet Schabowy z pieczarkami i serem.

26.01.2017 Odsłon: 13122
5.0 (26 oceny)
60 min
5-6 os.
balbinka568
balbinka568

Idealny na niedzielny obiad z rodziną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1300

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2364

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 852

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99033

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1435

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4812

15 min
9
Wędliny
Zawijany Kotlet Schabowy z pieczarkami i serem.
Autor:
balbinka568
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • -Schab - 0,5 kg
  • -Pieczarki - 0,5 kg
  • -Cebula - 1 szt (mała)
  • -Czosnek - 2 ząbki
  • -Tarty żółty ser - 200g
  • -Sól, pieprz
  • -Jajko - 1 szt
  • -Bułka tarta
  • -Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Schab pokroić w plastry i dobrze rozbić przez folię (wtedy mięso się nie uszkodzi). Przyprawić solą i pieprzem.

2

Czosnek i cebulę drobno pokroić i podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju, dodać drobno pokrojone pieczarki i smażyć do odparowania wody.

3

Gdy pieczarki przestygną dodać starty żółty ser i dobrze wymieszać.

4

Na rozbity schab nakładać farsz z pieczarek. Złożyć dwa boki do środka i zawinąć w rulon.

5

Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.

6

Przed podaniem wstawić na 10 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Można podawać z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką.