Do góry

Zupy Przepis na:

2 kapuściane zupki do syta :)

2 kapuściane zupki do syta :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 254 Ocena: 2291

Dodano:

Odsłon: 1085

gęsta, zawiesista, słodka a jednocześnie lekka, fit zupka w 2 odsłonach, czyli zupy dwie, a stanie przy garach jedno:) a pomysł wziął się stąd, że szkoda mi było wyrzucić głąbiastej części kapusty pekińskiej. Przepis jest na 2 dni dla 2-3 osób lub jednorazowo na ok. 6-8 porcji.

Składniki

3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
2 kapuściane zupki do syta :)

Przygotowanie

  1. Warzywa myję, obieram i jeszcze raz myję :)
    Kapustę drobno ścinam nożem (bo szkoda czasu na wyciąganie i mycie szatkownicy :) ) i wrzucam do garnka.
    Cebulę i pora drobno siekam w kosteczkę.
    Resztę warzyw trę na tarce o grubych oczkach i wrzucam do garnka.

    Wszystko zalewam wodą tylko tak, by lekko przykrywałą warzywa i zagotowuję..

  2. Dodaję dyniowe pure, mrożone. Gotuję aż się rozpuści, ok. 10 minut.
    Przepis na dyniowe pure jest tutaj :
    https://smaker.pl/przepis-dyniowe-pure-na-zimowe-gotowanie,153909,domowapiwniczka.html
    - polecam, bo bardzo przydaje się w zimowej kuchni.

  3. Nalewam na talerz i podaję :)
    Choć to przepis vege, to mięsożercy też pałaszują - jest tak pyszna :)
    W naszym domu na stałe gości na stole oliwa, żeby można było dolać kilka kropel dal lepszego przyswajania witamin. Kto chce, lubi, może to dolewa :)
    Opcja pierwsza gotowa!

  4. Opcja druga to zupełnie nowy smak. Dodaję przecier pomidorowy i zioła włoskie, zwykle kolejnego dnia. Do garnka z opcją numer jeden oczywiście :)

    Przecier pomidorowy jest domowy, jak na DomowąPiwniczkę przystało :) i podaję link do skopiowania zachęcając do zrobienia w sierpniu z gruntowych pomidorków :)
    https://smaker.pl/przepis-przecier-pomidorowy-w-godzine,125921,domowapiwniczka.html

    Gęsta niczym gulasz :) Jak dla nas taka zupka wystarcza za cały obiad :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 15 lutego 2018 Pyszne zupki, lubię takie :D
Słoiczki z wrażenia, aż na "głowie" stanęły ;)
Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń