Zupy Przepis na:
Aromatyczna zupa z kurczakiem i curry
Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2369
Dodano: 21.02.2010
Odsłon: 4059
Aromatyczna, smaczna, szybka w przygotowaniu zupa.
Składniki
- Pierś kurczaka, 1 szt.
- marchew, 2 szt.
- cebula, 1 szt.
- groszek zielony, 1 puszka
- ryż, 1 filiżanka
- Kostki rosołowe, 2 szt.
- curry mielone, 2 łyżeczki
- papryka słodka mielona, 1 łyżeczka
- CZOSNEK GRANULOWANY, 1 łyżeczka
- pieprz mielony, 1/2 łyżeczki
- oliwa, 2 łyżki
- natka pietruszki / selera / koperek, wg uznania
- maggi, sól, jarzynka, do smaku
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na oliwie aż mięso się zetnie, dodać 1 łyżeczkę curry i smażyć jeszcze ok. 15 minut. Ryż ugotować w osolonej wodzie.
-
Marchew i cebulę pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu z kostek. Ugotować na półmiękko, dodać groszek zielony (możne też użyć mrożonej mieszanki marchewka z groszkiem) i podsmażonego kurczaka. Całość gotować do miękkości jarzyn.
-
Pod koniec dodać ugotowany ryż, resztę curry, paprykę, czosnek granulowany, pieprz oraz zieleninę (na zdjęciu suszona natka selera i pietruszki). Doprawić wg uznania.
-
Smacznego. :)
3520 odsłon
8
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Mole3 14 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Cieszę się, że smakowało. Pozdrawiam serdecznie.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nelle 14 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Pycha. Właśnie dziś zrobiłam, co prawda bez papryki i czosnku, ale i tak jest super. Myślę, że tutaj głównie curry nadaje smak i nie należy z innymi przyprawami przesadzać. Na pewno ta zupka wejdzie na stałe do moich dań.1 Kto głosował? | Odpowiedz
jac67 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
naprawde wysmienita1 Kto głosował? | Odpowiedz
jac67 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
zupka jest wysmienita gratuluje1 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 22 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
curry i kurczak to musi być dopiero dobra zupa ja bardzo lubie curry i częto stosuję1 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 21 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Polecam, Pani Jagodo. Sycąca i smaczna, o aromacie curry nie muszę chyba pisać. :) Pozdrawiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 21 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Lubie takie zupy.1 Kto głosował? | Odpowiedz