Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Barszcz biały z serwatki

04.12.2017 Odsłon: 4138
5.0 (23 oceny)
Barszcz biały z serwatki
>60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni góralskiej. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Święconka czyli koszyczek wielkanocny
wałek
wałek
Dodatki

Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Dodatki Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Tradycje wielkanocne sięgają swoimi korzeniami czasów pogańskich. Czas świąt...

Odsłon: 3881

60 min
1
Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 18662

30 min
30
Sernik pistacjowy
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik pistacjowy

Desery Sernik pistacjowy

Pyszny i kremowy sernik pistacjowy. U nas obowiązkowo pojawi się na świąteczn...

Odsłon: 2232

30 min
6
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 513960

60 min
1363
Grillowany bakłażan z pastą jajeczno-serową
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Grillowany bakłażan z pastą jajeczno-serową

Przekąski Grillowany bakłażan z pastą jajeczno-serową

Dobrze smakuje i dobrze wygląda na stole.

Odsłon: 688

60 min
7
Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 3686

>60 min
12
Zupy
Barszcz biały z serwatki
Barszcz biały z serwatki
Autor:
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg wędzonych żeberek
  • 2 l serwatki
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • pół małego selera
  • 2 łyżki mąki
  • pół szklanki mleka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Żeberka i drobno pokrojoną marchew, pietruszkę i seler zalałem serwatką, doprowadziłem do wrzenia, gotowałem do miękkości. Mąkę zmieszałem z mlekiem, dodałem do gotującego się mięsa i warzyw. Cebulę przekroiłem na pół, opiekłem, dodałem do zupy. Czosnek roztarłem razem z solą i pieprzem, dodałem do zupy. Ugotowane jajka na twardo przekroiłem w ósemki. Wrzuciłem do zupy. Podałem z tłuczonymi ziemniakami z cebulą zrumieniona na smalcu.