Smaker
Sezon na dynię

Barszcz biały z ziemniakami

24.03.2018 Odsłon: 3787
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
eluchap
eluchap

Tradycyjnie pozostaje królem świątecznego stołu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 604

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 259

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 839

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3300

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22906

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15319

30 min
15
Zupy
Barszcz biały z ziemniakami
Autor:
eluchap
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 litra wody
  • 1 kostka bulionowa drobiowa
  • 3 duże ziemniaki
  • 1 duża marchewka
  • 1 pietruszka
  • 4 plastry szynki
  • 200 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 ml koncentratu barszczu białego
  • 150 ml śmietany 30%
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • pieprz kolorowy grubo mielony,sól,cukier do smaku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotować,dodać kostkę bulionową. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę,pietruszkę oczyścić,zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Cebulę pokroić w piórka. Warzywa,liść laurowy wrzucić do garnka z bulionem i gotować 10 minut. Pieczarki,szynkę pokroić w paseczki i podsmażyć na oleju.Wlać koncentrat, dodać,pieczarki,szynkę,wyciśnięty czosnek oraz roztarty majeranek. Gotować jeszcze 10 minut na małym ogniu. Na koniec dodać natkę pietruszki, śmietanę,doprawić pieprzem,solą i cukrem. Zupę można oprószyć kolorowym pieprzem.