Smaker

Barszcz ukraiński

31.07.2009 Odsłon: 40673
5.0 (101 oceny)
60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

dużo warzyw,zdrowy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21368

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 100003

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3004

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1961

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5812

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5809

60 min
6
Zupy
Barszcz ukraiński
Autor:
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • fasola, 25 dkg
  • Kapusta, mała główka
  • buraki, 1 kg
  • marchew, 2
  • pomidory, 2
  • pietruszka i korzeń i natka, 1
  • cebula, 1
  • korzeń selera, kawałek
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • liście laurowe i, 3
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
  • kostki bulionowe, 2
  • sól,pieprz,majeranek,ocet,cukier,maggi, do smaku
Sposób przygotowania:
1

fasole namoczyć najlepiej poprzedniego dnia i ugotować

2

buraki obrać i pokroić w słomkę,gotowac

3

dodać marchew,cebulę ,pomidory,por,seler,pietruszke (korzeń)-gotowac

4

kapustę pokroic (dość grubo) dodac do garnka ,wrzucic przyprawy i posiekany czosnek

5

kiedy warzywa sa lekko twarde dodac fasolę,chwile pogotowac ,doprawić śmietaną 18 %, maggi.Posypac natka pietruszki.

6

Lubie jak w barszczu jest duzo warzyw.Do zupy nie dodaje tłuszczu.