Smaker

Barszcz ukraiński

31.07.2009 Odsłon: 40673
5.0 (101 oceny)
60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

dużo warzyw,zdrowy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117726

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5922

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8221

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3059

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1915

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1445

60 min
7
Zupy
Barszcz ukraiński
Autor:
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • fasola, 25 dkg
  • Kapusta, mała główka
  • buraki, 1 kg
  • marchew, 2
  • pomidory, 2
  • pietruszka i korzeń i natka, 1
  • cebula, 1
  • korzeń selera, kawałek
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • liście laurowe i, 3
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
  • kostki bulionowe, 2
  • sól,pieprz,majeranek,ocet,cukier,maggi, do smaku
Sposób przygotowania:
1

fasole namoczyć najlepiej poprzedniego dnia i ugotować

2

buraki obrać i pokroić w słomkę,gotowac

3

dodać marchew,cebulę ,pomidory,por,seler,pietruszke (korzeń)-gotowac

4

kapustę pokroic (dość grubo) dodac do garnka ,wrzucic przyprawy i posiekany czosnek

5

kiedy warzywa sa lekko twarde dodac fasolę,chwile pogotowac ,doprawić śmietaną 18 %, maggi.Posypac natka pietruszki.

6

Lubie jak w barszczu jest duzo warzyw.Do zupy nie dodaje tłuszczu.