Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Barszcz ukraiński

31.07.2009 Odsłon: 40598
5.0 (101 oceny)
60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

dużo warzyw,zdrowy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (19)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Wołowina w sosie chińskim z czarnego pieprzu oraz chili

Wędliny Wołowina w sosie chińskim z czarnego pieprzu oraz chili

Dziś spróbowaliśmy czegoś innego i postanowiliśmy użyć sosu z czarnego pieprz...

Odsłon: 27

15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Zupy

Zupa ogórkowa z kiełbasą

Zupy Zupa ogórkowa z kiełbasą

Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na klasyczną, domową zupę, która przypomni Ci...

Odsłon: 306

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekanka z udkami kurczaka

Dania główne Zapiekanka z udkami kurczaka

Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...

Odsłon: 480

60 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Szybkie danie z polędwiczkami

Dania główne Szybkie danie z polędwiczkami

W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...

Odsłon: 471

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami

Przekąski Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami

Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.

Odsłon: 62

15 min
5
KORAL
KORAL
Ciasta

Śnieżny seromakowiec z kokosem

Ciasta Śnieżny seromakowiec z kokosem

Doskonałe połączenie sernika z makiem i kokosem.

Odsłon: 14092

>60 min
76
Zupy
Barszcz ukraiński
Autor:
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • fasola, 25 dkg
  • Kapusta, mała główka
  • buraki, 1 kg
  • marchew, 2
  • pomidory, 2
  • pietruszka i korzeń i natka, 1
  • cebula, 1
  • korzeń selera, kawałek
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • liście laurowe i, 3
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
  • kostki bulionowe, 2
  • sól,pieprz,majeranek,ocet,cukier,maggi, do smaku
Sposób przygotowania:
1

fasole namoczyć najlepiej poprzedniego dnia i ugotować

2

buraki obrać i pokroić w słomkę,gotowac

3

dodać marchew,cebulę ,pomidory,por,seler,pietruszke (korzeń)-gotowac

4

kapustę pokroic (dość grubo) dodac do garnka ,wrzucic przyprawy i posiekany czosnek

5

kiedy warzywa sa lekko twarde dodac fasolę,chwile pogotowac ,doprawić śmietaną 18 %, maggi.Posypac natka pietruszki.

6

Lubie jak w barszczu jest duzo warzyw.Do zupy nie dodaje tłuszczu.